Cosa mangiamo a cena? Quando il menù è firmato da Catherine Dickens

Cuochi ed esperti di cucina, fatevi da parte. C’è un libro di ricette che, pubblicato nel 1851, ottiene ben cinque ristampe. Un discreto successo, considerata l’epoca. Ma non sono le fortune editoriali del testo, intitolato “What shall we have for dinner?” (in Italia “Cosa mangiamo a cena?”), a portarlo agli onori delle cronache, quanto l’autrice: […]
Canto di Natale di Charles Dickens. Che cos’è il Natale?

Cos’è il Natale? A questa domanda non esiste una sola risposta. Il Natale è un giorno dell’anno, si trova in fondo, quasi fosse un premio prima che esso si spenga per far posto al successivo. E’ un giorno di festa, un giorno in cui non si lavora e Ebenezer Scrooge, protagonista del libro Canto di […]